おこしもの、おこしもん

このあたりでは、
ひな祭りに「おこしもの」「おこしもん」と
呼ばれる御菓子を手作りして
食べる風習があります。

米の粉をといて、型を取り、
蒸して食べます。
食紅でカラフルな色も付けます。
おもちのような、すあまのような触感の、
お菓子です。
甘くはありません。
型の木枠は、代々、母親から娘に受け継がれ、
使われるようです。

関東にずっと住んでいた私は、
最近になるまでこの風習を全く知りませんでした。
これは、お友達のおうちで、さっちゃんが作ってきた
「おこしもの」です。