生姜（しょうが）の佃煮

最近、生姜ブーム。生姜の食べ物や飲み物をよく取るようにしています。
生姜紅茶は毎日飲んでいますが、
料理レシピサイトのクックパッドを見て
生姜の佃煮を作ってみました。
途中、２時間煮込むところで目を離したすきに焦がしそうになりましたが、
危機一髪セーフ。
お砂糖とお醤油の味でおいしく食べられます。分量は自分の好みに調節しました。

しかし家族は「それ・・・。おいしいの？」

↓作り方サイト

ぽかぽか♪しょうがの佃煮 by gontaosd